Les noyers sont de grands arbres à croissance rapide, et à mise à fruit tardive. Ils n’apprécient pas particulièrement les sols secs mais sont indifférents à l’asphyxie racinaire. Bien qu’ils soient autofertiles, leurs floraisons mâles et femelles ne se recoupent que peu, il est donc essentiel de planter deux arbres de variétés différentes pour une fructification correcte. Les deux variétés ci dessous sont toutes deux des variétés classiques plantées dans l’AOP « Noix de Grenoble ».
| Porte-Greffe | Distance de Plantation |
Exigences sol | Résistance au sec | Mise à fruit |
|
Noyer (regia) |
12-15m | Plutôt profond | Moyenne | Lente (7-10ans) |
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Variété |
Floraison | Maturité | Calibre | Couleur | Goût | Etiquette | P.G.
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
noyer royal ‘Franquette’ (épuisé) |
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tardive |
tardive (octobre) |
moyen a gros |
aromatique - douce - faiblement sucrée |
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noyer royal ‘Parisienne’ (épuisé) |
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semi tardive |
tardive (octobre) |
gros |
aromatique - très bonne qualité |
La saison de plantation des racines nues est finie. Retrouvez nous à l'automne 2024.
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