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Variété
Pollinisation
consultez la page de conseil pratique pour plus de détails
Floraison
Résistance
Sensibilité
Maturité
Calibre
Couleur
Goût
Usage
Port
Vigueur
Etiquette
P.G.
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auto
juin
octobre - novembre
grappe de grosses baies
noire
très astringeant cru - gout puissant de cassis cuit - très riche en vitamine
jus
séchage
transfo
moyenne (2m)
> 1000m
interêt automnal
auto
juin
octobre - novembre
grappe de très grosse baies (2cm)
rouge
très astringeant cru - gout puissant de cassis cuit - très riche en vitamine
jus
séchage
transfo
forte (3 à 4m)
> 1000m
interêt automnal
La boutique est fermée, les plantations des racines nues terminées !
Les réservations rouvriront début octobre avec le nouveau catalogue
bonne saison !

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