baie goji

Et oui surprise, c’est un de ces fruits qu’on peut produire localement sans problème ! La baie de goji pousse sur un buisson au port quelque peu anarchique et retombant, nous vous conseillons de la palisser. La fructification s’étale de juillet à octobre. Très ornementale, elle est aussi très productive. Les fruits présentent un surprenant goût sucré-amer. Avant de les manger ou de les faire sécher, pulvérisez les de jus de citron pour enlever leur amertume si elle vous gêne.
Résistant au sec, votre goji peut néanmoins attraper l’oïdium en fin de saison mais sans impact sur la fructification.

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Variété		Pollinisat° consultez la page de conseil pratique pour plus de détails	Floraison	Résistance	Sensibilité	Maturité	⋅Calibre	Couleur	Goût	Usage	Port	Vigueur	Etiquette	P.G. consultez la page de conseil pratique pour plus de détails
goji ‘profusion’ (épuisé)		auto	avril à octobre		oïdium	de juin à octobre	moyen - allongé	rouge	juteux et amer quand frais - très productif	séchage ⋅ table ⋅ transfo	retombant	moyenne (2m)	> 1000m