{"id":6323,"count":6,"description":"Le cognassier<\/strong> figure parmi les esp\u00e8ces fruiti\u00e8res les plus rustiques et donc les mieux adapt\u00e9es au climat montagnard. Sa mise \u00e0 fruit est rapide et sa fructification r\u00e9guli\u00e8re. Le cognassier est autofertile, la pr\u00e9sence d'un seul arbre est suffisante pour produire du fruit. La plupart des vari\u00e9t\u00e9s se consomment cuites en compote, confitures, sirops, jus...et certaines, plus rares, peuvent se manger cru (parfois avec un go\u00fbt original d'ananas). Toutes nos vari\u00e9t\u00e9s sont r\u00e9sistantes \u00e0 l'entomosporiose chez nous. Enfin, sa floraison ornementale et sa capacit\u00e9 \u00e0 fructifier facilement lui permettent d'\u00eatre \u00e9galement utilis\u00e9 en plante de haie.\r\n\r\n
\r\n\r\nCHOIX DU PORTE-GREFFE :<\/strong><\/span>\r\n