Aujourd’hui on vous présente notre palissage de ronces fruitières (communément appelées mûres)
Le principe est assez simple : des poteaux de 2,5m et quatre fils de fer horizontaux tous les 40 à 50 centimètres.
Ensuite vous plantez vos ronces fruitières tous les 50 centimètres environ sous le palissage. Bien entretenues, dans un sol frais et fertile, vous obtenez en quelques années des pousses pouvant aller jusqu’à 4 mètres de long. Il vous suffit d’attacher ces pousses au fur et à mesure de leur croissance sur le palissage. Elles produiront l’année suivante, en même temps que de nouvelles pousses apparaitront.
Le résultat est à la fois esthétique et très pratique pour la récolte, plus besoin de se baisser ou de chercher les fruits sous les branches!
En juillet à la pépinière on goûte avec délice la framboise noire américaine (rubus occidentalis) Black Jewel, la framboise violette (rubus x neglectus) Glen Coe, la loganberry (rubus x loganobacus)…et d’autres espèces à venir en août !
N’hésitez pas à venir les voir en direct lors de votre prochain passage !