Du raisin en montagne ? Oui ! Il y a d’ailleurs maintenant plusieurs vignerons installés dans le Trièves. De notre côté, nous vous proposons un catalogue de vignes constitué principalement de cépages de raisin de table, résistants aux maladies. Certains possèdent le goût caractéristique des cépages américains, décrit parfois comme un goût de fruits des bois. Très résistante au sec une fois implantée, prévoyez une treille ou autre support si vous souhaitez la faire grimper. Une taille en hiver est généralement bénéfique pour optimiser la production de votre vigne.
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Variété | Floraison | Maturité | Calibre | Gout | Usage | Climat | P.G. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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 | début octobre | grande grappe pouvant atteindre 1 kg - très productif | peu de pépins - sucré - très bonne qualité | table |  recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | mi septembre (mi précoce) | grappe moyenne - baie moyenne | chair ferme - légérement aromatique - bonne qualité | table | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | Septembre | grappe moyenne - grosse baie | très bonne qualité - léger gout de muscat | table ⋅ vin | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | débourement précoce | Septembre | grappe moyenne - grosse baie | gout de fruit des bois très prononcé | table ⋅ vin | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | fin aout | petite grappe - grosse baie | gout de muscat - sucré - excellente qualité - peu de pépin | table | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | fin septembre | grosse grappe - grosse baie | fruit sucré - très aromatique - presque sans pépins | table | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 | débourement précoce | fin septembre | grappe moyenne - baie moyenne | gout de fruit des bois - très aromatique | table | recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
La saison de vente et de plantation des racines nues est finie. Réouverture des réservations au 1er octobre 2025.
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