Le cerisier est un arbre fruitier plutôt difficile, sujet aux maladies. Jeune, sa sève est convoitée par les pucerons qu’il attire systématiquement. Arrivé à l’âge adulte, ce sont les oiseaux, la mouche de la cerise et la drosophile suzuki qui se nourriront des fruit à votre place. Les cerisiers à fruits jaunes sont moins appétant pour les oiseaux, quand aux mouches de la cerise et drosophile il n’y a presque rien à faire, et seul le griottier et cerise anglaise (cerise X griotte) en sont indemne.

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Variété
poll°
Résistance
Sensibilité
Matur.
Flor.
gout
Port
Vigueur
P.G.
tag
dispo
cerise anglaise ‘Royale’
auto
non dispo
cerisier bigarreau ‘d’or’
allo
AVI
dispo
cerisier bigarreau ‘Duroni n°3’
allo
fin juillet
très tardive
équilibre sucre/acide
ferme
Semi-érigé
moyenne à forte
AVI
dispo
cerisier bigarreau ‘Jaune de buttners’
allo
non dispo
cerisier bigarreau ‘Jaune de missens’
allo
mi juillet
bonne qualité
AVI
dispo
cerisier bigarreau ‘Moreau’
allo
éclatement
monilia
mouche
gel tardif
fin mai
normal
ferme et sucrée
semi érigé
moyenne
AVI
dispo
cerisier bigarreau ‘Régina’
allo
éclatement
juin
tardive
ferme
sucrée et peu acide
AVI
dispo
cerisier bigarreau ‘Sunburst’
≈ auto
éclatement
debut juilliet
tardive
douce
peu sucrée
saveur +
Semi-érigé
moyenne à forte
non dispo
cerisier bigarreau ‘tardif de jallmoutier’
allo
non dispo
cerisier bigarreau ‘Tardif de Schneider’
allo
éclatement
monillia
début aout
tardive
aromatique très savoureuse
érigé
forte
non dispo
cerisier bigarreau ‘Trompe Geai’
allo
éclatement
monillia et mouche
Fin juin
tardive
chair ferme parfumée très sucrée
érigé
forte
non dispo
cerisier bigarreau ‘Ulster’
éclatement
gel sur fleur
début juillet
moy
étalé
moyenne à forte
MAH
dispo
cerisier guigne ‘Early Rivers’
allo
éclatement
monilia
mouche
criblure
début juin
mi hative
de très bon goût et rafraîchissante
sucréee
tendre
très juteuse
étalé et pleureur
très vigoureux
AVI
dispo
griottier ‘Belle Magnifique’
auto
mouche
monilia
début aout
tardive
sucrée et acidulée
moyenne
non dispo
griottier ‘Montmorency’
auto
éclatement mouche
monilia
mi juillet
tardive
acide et juteuse
moyenne
non dispo

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