- Le cerisier est un arbre fruitier assez sensible aux maladies et parasites (pucerons noir, mouche, drosophile). Il se décline en deux groupes:
– les bigarreaux à la chair ferme et sucrée, dont certaines variétés possèdent des fruits jaunes, moins appétant pour les oiseaux,
– les guignes à la chair molle, sucrée et légèrement acidulée. - Le griottier est un petit arbre très rustique au port généralement pleureur, sa floraison tardive et étalée lui permet d’échapper aux gelées. Il est peu sujet aux pucerons, mouches et drosophiles. La griotte rouge vive est plus acide que la cerise, et se transforme très bien.
- Le cerisier anglais est un croisement de cerisier et de griottier, c’est un arbre de taille moyenne, qui possède la rusticité et la résistance du griottier, mais aussi un fruit un peu plus sucré.
Porte-Greffe | Distance de Plantation |
Exigences sol | Résistance au sec | Mise à fruit |
AVI (Merisier) |
8-12m Cerisier
6-7m Griottier |
Plutôt profond | Moyenne | Lente (7-10ans) |
MAH ou SL64 |
5-7m Cerisier
4-5m Griottier |
Sol drainant, calcaire. Craint l’asphyxie racinaire | Très Bonne | Moyenne (5-6ans) |
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| Résistance | Sensibilité | Maturité | ⋅Calibre | Couleur | Goût | Usage | Port | Vigueur | Etiquette | P.G.
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| |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
≈ auto |
? |
mi septembre |
gros |
rouge |
juteuse - sucrée et acidulée - très bonne qualité |
table ⋅ transfo |
érigé |
forte |
peut fructifier à une altitude > 1000m
⋅ |
SL64 |
||||
cerise anglaise ‘Xenia’ (épuisé) |
||||||||||||||
allo |
E : très tardive |
chancre bactérien |
fin juillet |
grosse |
rouge |
ferme -équilibré sucre/acide |
table |
Semi-érigé |
moyenne à forte |
AVI |
||||
allo |
D : tardive |
coryneum ⋅ monilia |
anthracnose |
fin juillet |
moyen |
longue queue ⋅ rouge |
aromatique - sucrée et juteuse - Ferme |
table |
semi-étalé |
forte |
AVI |
|||
allo |
D : tardive |
éclatement |
début aout |
moyen |
jaune |
chaire jaune - moyennement ferme - sucrée - peu acide - peu juteuse et aigre douce - bonne qualité |
table |
Semi-érigé |
forte |
AVI |
||||
allo |
C : mi-saison |
éclatement |
fin juillet |
moyen a gros |
rouge foncé |
aromatique - juteuse - croquante |
table |
Semi-érigé |
forte |
AVI |
||||
allo |
E : très tardive |
éclatement |
juin |
moyen a gros |
rouge |
ferme - sucrée et peu acide |
table |
Semi-érigé |
forte |
AVI |
||||
≈ auto |
C : mi-saison |
éclatement |
monilia |
début juillet |
grosse |
rouge |
sucrée - très bonne et peu acide |
table |
très érigé |
très forte |
AVI |
|||
≈ auto |
D : tardive |
éclatement |
debut juilliet |
très gros |
rouge |
peu sucrée - douce - très bonne saveur |
table |
Semi-érigé |
moyenne à forte |
AVI |
||||
allo |
D : tardive |
monillia |
début aout |
très grosse |
rouge |
chair juteuse ⋅ moyenement ferme et épicée ⋅ très aromatique |
table |
érigé |
forte |
AVI |
||||
allo |
D : tardive |
gel tardif ⋅ monilia |
fin juillet |
moyen a gros |
rouge |
chair ferme - juteuse - sucrée et parfumée |
table |
étalé |
très forte |
AVI |
||||
allo |
D : tardive |
éclatement |
monillia ⋅ puceron |
Fin juin |
assez gros |
jaune |
chair ferme - parfumée et très sucrée |
table |
érigé |
forte |
AVI |
|||
allo |
A : précoce |
éclatement ⋅ monilia ⋅ mouche |
criblure |
mai-juin |
gros |
rouge foncé - chair rouge |
chair tendre - très juteuse - sucrée - très bon goût - rafraîchissante |
table ⋅ transfo |
étalé et pleureur |
très vigoureux |
AVI |
|||
≈ auto |
D : tardive |
mouche |
monilia |
début aout |
gros |
rouge clair |
sucrée et acidulée - fondante - très bonne qualité |
table ⋅ transfo |
érigé |
moyenne |
peut fructifier à une altitude > 1000m
⋅ |
AVI ⋅ SL64 |
||
≈ auto |
? |
origine finandaise ⋅ très résistant au froid |
mi juillet |
moyen a gros |
rouge clair |
sucrée et acidulée |
table ⋅ transfo |
érigé |
moyenne |
peut fructifier à une altitude > 1000m
⋅ |
AVI |
|||
allo |
E : très tardive |
monilia |
mi juillet |
moyen à gros - moyennement productif |
jaune rosâtre |
sucré et acidulé - consommable en frais |
table ⋅ transfo |
étalé |
peut fructifier à une altitude > 1000m
⋅ |
AVI |
On vous retrouve début octobre 2023 avec notre nouveau catalogue.
En attendant, ça pousse ! Consultez bien la fiche entretien dans la rubrique Conseils pour donner le maximum de chance à vos plantation.
En attendant, ça pousse ! Consultez bien la fiche entretien dans la rubrique Conseils pour donner le maximum de chance à vos plantation.
16 résultats affichés
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22,00€ – 30,00€
cerisier bigarreau ‘Géant d’Hedelfingen’
Prunus avium ‘Géant d’Hedelfingen’
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18,00€ – 30,00€
cerisier bigarreau ‘jaune de donissen’
Prunus avium ‘jaune de donissen’
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18,00€ – 22,00€
cerisier bigarreau ‘Tardif de Schneider’
Prunus avium ‘Tardif de Schneider’
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16,00€ – 27,00€
griottier ‘Huvimajan kuulasmaria’
Prunus Cerasus ‘Huvimajan kuulasmaria’