Parfait pour garnir vos haies, le noisetier s’accommode de toutes les expositions, même s’il ne fructifiera bien qu’en exposition ensoleillée. Choisissez lui un emplacement dont le sol est profond et frais. Le noisetier n’est pas autofertile, plantez au minimum deux voire trois variétés différentes à faible distance pour assurer la pollinisation (par le vent) et la production de fruits.
Le noisetier est une bonne plante mellifère notamment grâce à ses fleurs mâles (châtons) apparaissant en hiver.
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Variété | Floraison | Maturité | Calibre | Gout | Usage | Climat | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| noisetier commun 'Corabel' |  | mi saison | mi saison (septembre-octobre) | très gros - rond | sucrée et parfumée - excellente qualité |  recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| noisetier commun 'Cosford' |  | tardive | mi saison (septembre-octobre) | moyen - allongé | sucrée et parfumée | recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| noisetier commun 'Longue d'Espagne' (épuisé) |  | tardive | mi saison (septembre-octobre) | gros - allongé | ferme - sucrée et parfumée - première qualité | recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| noisetier commun 'Merveille de Bolwiller' |  | tardive | mi saison (septembre-octobre) | très gros | sucré et parfumé - coque assez tendre | recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| noisetier commun 'rouge de zeller' (épuisé) |  | tardive ?! | mi saison (septembre-octobre) | moyen ⋅ rond | bonne qualité ⋅ coque fine ⋅ sucré | recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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