Encore un fruit oublié, et pourtant très rustique, il donne des fruits quasiment tous les ans….la plupart des variétés se consomment cuites en compote, confitures, sirops, jus…et certaines, plus rares, peuvent se manger cru ! On a alors l’impression de manger un ananas…incroyable.

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Variété
Pollinisation
Résistance
Maturité
Usage
Goût
dipso
auto
entomosporiose
octobre
cru
goût d’ananas
fruitier rare
dispo
auto
entomosporiose
octobre
Très parfumée
dispo
auto
entomosporiose
feu bactérien
octobre
aromatique et acidulé
dispo
auto
au fort gel
entomosporiose
octobre
Très parfumée
non dispo
auto
octobre
cru
goût d’ananas
fruitier rare
non dispo
auto
entomosporiose
Gel
octobre
Très parfumée et aromatique
dispo

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