Les pêchers sont des arbres fruitiers relativement bien adaptés à l’altitude. Pourvu que l’exposition lui convienne, il pourra produire des fruits jusqu’à 1000 m d’altitude. A croissance très rapide, sa mise à fruit aura lieu 1 ou 2 ans après la plantation. Toutes les variétés présentées ici sont des variétés anciennes, sélectionnées pour leur résistance/tolérance à la cloque. Délicieux, parfumés, juteux, les fruits se conservent cependant très mal, et devront être mangés le jour de la récolte ou le lendemain (sauf les variétés de fin de saison, Mme Guilloux, Lisette…).

Il fructifie sur les rameaux âgés de 1 ou 2 ans. C’est par conséquent un fruitier qui apprécie d’être taillé régulièrement afin de prolonger sa durée de vie.

Porte-Greffe Distance de Plantation
Exigences sol Résistance au sec Mise à fruit
GF6 (GF677) 4-5m Sols drainants, craint l’asphyxie racinaire Très Bonne Rapide (2-3ans)
MONT (pêcher Montclar)

4-5m Sols drainants, peu calcaires, craint l’asphyxie racinaire Bonne Rapide (2-3ans)

SJU
(Prunier St Julien)

3-4m Tous sols. Supporte l’excès d’humidité Bonne Rapide (2-3ans)

Consulter ici la page de conseils pour bien choisir vos variétés et porte-greffe

pollinisation
porte-greffe
étiquettes
usage
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Variété
Pollinisat°
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Floraison
Résistance
Sensibilité
Maturité
Calibre
Couleur
Goût
Usage
Port
Vigueur
Etiquette
P.G.
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auto
assez résistante à la cloque
fin juillet
gros
chair blanche
très bonne qualité
table
forte
auto
cloque
Mi-Août
moyen
chair jaune
très bonne qualité
table
très forte
auto
cloque
gel tardif
Août
gros
chair blanche
très bonne qualité - très productive
table
forte
auto
cloque
Septembre
moyen à petit
chair blanche
excellente qualité
table
auto
cloque
juillet
gros
chair blanche
une des meilleur
table
auto
cloque
début Sept
gros
chair blanche
excellente qualité
table
auto
cloque
fin juillet
moyen a gros
chair blanche
très bonne qualité
table
auto
cloque
Septembre
très gros
chair blanche
une des meilleur pêche blanche
table
auto
cloque
juillet
moyen
chair blanche
très bonne qualité
table
auto
cloque
mi aout
moyen
chair blanche
excellente qualité
table
auto
fin septembre
moyen
chair jaune
excellente qualité
table
auto
cloque
mi aout
moyen a gros
chair jaune orangé
excellente qualité
table
forte
auto
cloque
Septembre
moyen
sanguine
bonne qualité
table
moyenne
auto
cloque
mi septembre
moyen
chair rouge foncé
bonne qualité
table
auto
cloque
fin septembre
moyen
chair rouge vineuse
bonne qualité
table

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