Nous avons eu un coup de foudre pour le kaki… quel régal. Un fruitier rustique, productif, facile. Greffés sur Diospyros Lotus, les variétés que nous proposons passeront les hivers rigoureux de chez nous -20°C voire -30°C). Il y a des kakis non-astringents (kaki-pomme) que l’on déguste croquants, et les kakis astringents qu’il faut consommer blet.
L’arbre produit une abondante récolte de fruits riches en glucose et fructose, ce qui en fait un aliment de grande qualité, d’octobre à fin janvier.
On vous conseille de le protéger d’un voile d’hivernage les 2 premières années entre janvier et avril.
Consulter la page de conseils pour bien choisir vos variétés et porte-greffe avec la tableau
Pollinisat°
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| Résistance | Sensibilité | Maturité | ⋅Calibre | Couleur | Goût | Usage | Port | Vigueur | Etiquette | P.G.
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auto |
mi saison |
-20°C |
mi oct |
très gros |
meilleur blet ⋅ très bonne qualité |
Non-astringeant |
faible |
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auto |
-25°C |
fin oct |
moyen |
très sucré moyennement productif |
Astringeant ⋅ séchable |
ouvert |
très forte |
|||||||
auto |
mi saison |
au froid |
mi oct |
moyen |
excellente qualité ⋅ meilleur blet |
Non-astringeant |
Semi-ouvert |
moyenne |
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auto |
fin oct - début nov |
gros |
bonne qualité ⋅ le plus répandu en Espagne (Persimon) ⋅ très productif |
Astringeant ⋅ séchable |
forte |
|||||||||
auto |
très bonne au froid |
début oct |
gros |
excellente qualité |
Non-astringeant |
moyenne |
||||||||
auto |
au froid |
gros ⋅ sphérique |
bonne qualité gustative ⋅ la plus répandue en Italie ⋅ régulier ⋅ très productif |
Astringeant |
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auto |
-20°C |
fin oct |
aplati ⋅ moyen |
excellent qualité ⋅ léger gout de vanille |
Astringeant |
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parth |
-30°C |
précoce (début octobre) |
petit |
gout de rhum et de vanille |
Astringeant |
érigé |
très forte |
> 1000m ⋅ |
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parth |
-30°C |
précoce |
petit |
excelente qualité |
Astringeant |
> 1000m ⋅ |
||||||||
parth |
-25° |
précoce |
moyen |
très parfumé ⋅ très productif |
Astringeant |
compact |
moyenne (3m) |
> 1000m ⋅ |
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auto |
-25° |
oct |
petit |
chair rouge |
doux et sucré |
Astringeant |
> 1000m ⋅ |
LOT |
Les réservations rouvriront début octobre avec le nouveau catalogue
bonne saison !
11 résultats affichés
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26,00€
plaqueminier hybride ‘Nikita’s gift’
Diospyros kaki X virginiana ‘Nikita’s gift’
-
20,00€ – 36,00€
plaqueminier hybride ‘Russian Beauty’
Diospyros kaki X virginiana ‘Russian Beauty’