vigne

Du raisin en montagne ? Oui ! Il y a d’ailleurs maintenant plusieurs vignerons installés dans le Trièves. De notre côté, on a commencé notre collection de vignes avec principalement des cépages de table, résistants aux maladies (les fameux hybrides, ou « producteur direct »). Certains possèdent le goût caractéristique des cépages américains, décrit parfois comme un goût de fruits des bois. Très résistante au sec une fois implantée, prévoyez une treille ou autre support pour faire grimper votre vigne.

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Variété		Sensibilité	Maturité	Calibre	Goût	Usage	Hauteur	Etiquette	P.G. consultez la page de conseil pratique pour plus de détails
Vigne hybride ‘Isabelle’ (épuisé)			octobre	grappe moyenne - baie moyenne	peau épaisse - chair ferme - parfum de fruit des bois très marqué - légére acidité	table ⋅ vin		Belle couleurs d'automne ⋅
Vigne hybride ‘lilla’ (épuisé)			mi septembre (mi précoce)	grappe moyenne - baie moyenne	chair ferme - légérement aromatique - bonne qualité	table
Vigne hybride ‘muscat bleu’ (épuisé)			Septembre	grappe moyenne - grosse baie	très bonne qualité - léger gout de muscat	table ⋅ vin
Vigne hybride ‘noah’ (épuisé)			Septembre	grappe moyenne - grosse baie	gout de fruit des bois très prononcé	table ⋅ vin
Vigne hybride ‘sophie’ (épuisé)			debut septembre	très grosse grappe - grosse baie	peau fine - pulpe ferme et juteuse - saveur simple	table
Vigne hybride ‘stephanie’ (épuisé)			fin septembre	grosse grappe - grosse baie	fruit sucré - très aromatique - presque sans pépins	table
Vigne hybride ‘zilga’ (épuisé)			fin septembre	grappe moyenne - baie moyenne	gout de fruit des bois très prononcé	table		Belle couleurs d'automne ⋅