- L’aronie (aronia melanocarpa) est un arbrisseau d’environ 2m de haut, originaire d’Amérique du Nord, très rustique et de croissance rapide. Il produit des grappes de baies noires, très astringentes crues, parfumées, très riches en antioxydants et vitamines.
- Le sorbaronia se distingue par sa hauteur pouvant atteindre 4m. Il produit de grosses grappes de baies pourpres bien fournies et riches en vitamines.
Qu’ils soient plantés isolés ou intégrés en haie fruitière, vous profiterez également de leur magnifique feuillage en automne. Ces plantes nécessitent cependant un apport en eau important en particulier les premières années.
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Variété |
Floraison | Résistance | Sensibilité | Maturité | Calibre | Goût | Port | Hauteur | Climat | Etiquette | P.G.
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aronia ‘viking’ (épuisé) |
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octobre - novembre |
grappe de grosses baies |
très astringeant cru - gout puissant de cassis cuit - très riche en vitamine |
2 m |
 recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
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 Belle couleurs d'automne
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octobre - novembre |
grappe de très grosse baies (2cm) |
très astringeant cru - gout puissant de cassis cuit - très riche en vitamine |
4 m |
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
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Belle couleurs d'automne
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