Les plantes du genre elaeagnus sont bien connus pour leur polyvalence: capacité à fixer l’azote de l’air, production de baies comestibles, croissance rapide et floraison mellifère. Parmi celles-ci les elaeagnus umbellata, appelés aussi oliviers d’automne, forment de gros buissons (3*3m), au beau feuillage vert-bleuté (caduque). Rustiques et s’accommodant de tous types de sol, ils sont également très résistants au sec. Ils peuvent être plantés en exposition soleil ou mi-ombre et s’intègrent parfaitement dans une haie fruitière. Nous vous proposons quelques variétés fruitières dont les petites baies rouges récoltées en fin d’automne pourront se transformer en coulis et confitures, ou bien feront le plaisir des oiseaux.

 

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Variété
Pollinisat°
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Floraison
Résistance
Sensibilité
Maturité
Calibre
Couleur
Goût
Usage
Port
Vigueur
Etiquette
P.G.
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auto
octobre - novembre
moyen a gros
rouge
acidulé
transfo
3*3 (H*L)
> 1000m
auto
octobre - novembre
gros
rouge
acidulé
transfo
3*3 (H*L)
> 1000m
auto
octobre - novembre
moyen a gros
rouge
acidulé
transfo
3*3 (H*L)
> 1000m
auto
octobre - novembre
moyen a gros
rouge
acidulé
transfo
3*3 (H*L)
> 1000m

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