Bel arbuste mellifère, on trouve communément le sureau dans nos haies champêtres. Vous pouvez utiliser ses fleurs et ses fruits pour la transformation (coulis, limonades, beignets…). Il existe de nombreuses variétés fruitières de sureau, possédant des baies et des ombelles de plus grande taille. Les sureaux apprécient un sol riche et frais, fructifient très bien à l’ombre et supportent des tailles sévères.
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Variété |
Floraison | Résistance | Sensibilité | Maturité | Calibre | Goût | Hauteur | Etiquette | P.G.
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
sureau du canada ‘york’ (épuisé) |
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septembre - octobre |
gros calibre ⋅ très grandes ombelle |
à transformer ⋅ très productif |
2m50 |
 floraison odorante
⋅ |
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sureau noir ‘Bradet’ (épuisé) |
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Septembre |
gros |
très productif - à transformer |
4 m |
floraison odorante
⋅ |
||||
sureau noir ‘Haidegg 17’ (épuisé) |
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Septembre |
gros - très productif |
très productif - à transformer |
4 m |
floraison odorante
⋅ |
||||
sureau noir ‘Sampo’ (épuisé) |
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debut septembre |
gros |
très productif - à transformer |
4 m |
floraison odorante
⋅ |
La saison de plantation des racines nues est finie. Retrouvez nous à l'automne 2024.
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