Il existe des dizaines d’espèces d’aubépines à travers le monde, et certaines produisent des fruits remarquables, bien plus parfumés et sucrés que notre aubépine monogyne. Elles sont de plus ornementales et certaines sont sans épines. Nous en avons sélectionné quelques unes, et continuerons de vous proposer de nouvelles espèces intéressantes chaque années.

Parmi les nouveautés de l’année, nous avons greffé quelques cultivars de sorbiers des oiseleurs qui ne manqueront pas de vous surprendre par leur productivité quel que soit les conditions. Ils s’adapteront jusqu’à 1400-1500m d’altitude où on les trouve en sauvage. Fruits à transformer (gelées…)
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Variété
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Floraison
Résistance
Sensibilité
Maturité
Calibre
Couleur
Goût
Usage
Port
Vigueur
Etiquette
P.G.
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auto
Septembre
2 cm
excelente qualité
juteux
5m
> 1000m
auto
Septembre
2.5 cm
4 m
> 1000m
auto
Sept-oct
2.5 cm
gout de pomme
5 m
> 1000m
auto
3 à 4 cm
> 1000m
auto
sept oct
2.5 cm
bon goût
cru ou cuit
6 m
> 1000m
auto
fin septembre
1.5 a 2 cm
excelente qualité
juteux
6m
> 1000m
auto
Septembre
2.5 cm
gout de pomme
5 m
> 1000m
parth
bon gout
cru
cuit
auto
oiseaux
transformer
> 1000m
auto
à transformer
> 1000m
auto
à transformer
> 1000m
auto
à transformer
> 1000m
auto
amer
pour les oiseaux
> 1000m

La boutique est fermée, les plantations des racines nues terminées !
Les réservations rouvriront début octobre avec le nouveau catalogue
bonne saison !

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