Bel arbre très épineux, le poivrier du sichuan fleurit en juin et fructifie en octobre. Chez ce poivrier, on utilise uniquement l’enveloppe qui entoure la graine pour épicer nos plats. Très rustique et résistant bien au sec, il s’intègre très bien en haie, en exposition ensoleillée.
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| Résistance | Sensibilité | Maturité | Calibre | Goût | Port | Hauteur | Climat | Etiquette | P.G.
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poivrier du sichuan (épuisé) |
octobre |
très aromatique - le vrai poivrier du sichuan |
buissonant - très épineux |
4 m |
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
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La saison de vente et de plantation des racines nues est finie. Réouverture des réservations au 1er octobre 2025.
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