Les espèces proposées dans cette catégorie ont pour caractéristique d’être attractives et bénéfiques pour la faune locale et en particulier les oiseaux.

De nombreux végétaux d’ornement produiront des fruits que vous n’aurez pas forcément le temps de transformer pour la consommation. Ou bien que vous ne trouverez pas dignes d’intérêts (pommiers et poiriers d’ornement, cotoneaster, chalef,…). Dans ces cas là ce sont les insectes et surtout les oiseaux qui se chargeront d’en faire leur repas ! Vous aurez alors le plaisir de mettre de la vie dans votre verger ou dans une haie de votre jardin. Et quel régal pour les yeux !

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Variété
Exposition
Besoin en eau
Floraison
Croissance
Hauteur
Climat
arbre aux faisans
(épuisé)
leycesteria formosa
⋅
------------
juillet à septembre
rapide
2m
recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
arbuste à croissance verticale très rapide - sa floraison blanche est suivie de nombreux fruits enfermés dans de jolies bractées pourpres - les fruits sont comestibles et possèdent un goût de carameltrop cuit
Rusticité :
-15°C
aubépine durobrivensis
(épuisé)
Crataegus durobrivensis
------------
mai
rapide
4 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
Cette aubépine épineuse produit de grandes ombelles de fleurs blanches au printemps - qui donnent naissance à de petits fruits rouge d'un à deux centimètres - pouvant éventuellement être consommé cuit- à l’automne ces feuilles se parent de couleurs allant du rouge et jaune flamboyant
Rusticité :
-35°C
aubépine mexicana 'stipulacea'
(épuisé)
Crataegus mexicana 'stipulacea'
------------
mai
rapide
4 m
recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m
comestible !
floraison mellifère
Cette aubépine dépourvue d'épines produit de grandes fleurs blanches au printemps suivi de gros fruits de 2 à 3 cm - de couleur jaune - traditionnellement consommée au Mexique, souvent confite dans dusucre - Les fruits persistent une bonne partie de l'hiver sur l'arbre
Rusticité :
-15°C
cerisier de sainte lucie
Prunus Mahaleb
mars - avril
rapide
4m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
floraison mellifère
cet arbuste est un proche du cerisier - de culture très facile et de croissance rapide - il s'accommodera de terrain sec - sa belle floraison odorante et mellifère laissera place à de nombreux fruitsappréciés des oiseaux
Rusticité :
-34°C
Expédiable :
oui
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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chalef 'Compacta'
Elaeagnus X ebbingei 'Compacta'
⋅
------------
septembre à novembre
rapide
2 m
recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m
comestible !
peut fixer l'azote atmosphérique
floraison odorante
floraison mellifère
feuillage persistant
Cet arbuste persistant à croissance rapide se contentera même de sols pauvres et secs - À éviter dans les terrains humides en hiver - À l'automne apparaît une discrète floraison blanche très odorante- Au printemps, on pourra récolter ces petits fruits comestibles sucrés et acidulés - Variété compacte ne dépassant pas deux mètres de hauteur
Rusticité :
-15°C
Expédiable :
non
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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cognassier du japon
(épuisé)
Chaenomeles japonica
⋅
mars à avril
moyenne
1m50
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison mellifère
ce cognassier du Japon possède de magnifiques fleurs double rose saumonée et est dépourvu d'épines - variété ornementale peu productive en fruits
Rusticité :
-29°C
cognassier du japon 'gold calif'
(épuisé)
Chaenomeles X californica 'gold calif'
⋅
mars à avril
moyenne
1m70
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison mellifère
ce cognassier du japon a belles fleurs rosé et presque dépourvu d'épines produit de nombreux fruits de grosse taille au mois de septembre - très aromatique mais assez acide ils pourront être consommeren gelée - chutney ou confiture
Rusticité :
-29°C
cognassier du japon 'maksym'
(épuisé)
Chaenomeles X californica 'maksym'
⋅
mars à avril
moyenne
1m50
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison mellifère
ce cognassier du japon a belles fleurs rose clair presque blanche et presque dépourvu d'épines produit de nombreux fruits de taille moyenne au mois de septembre - très aromatique mais assez acide ilspourront être consommer en gelée - chutney ou confiture
Rusticité :
-29°C
cognassier du japon 'tamara'
(épuisé)
Chaenomeles X californica 'tamara'
⋅
mars à avril
moyenne
1m70
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison mellifère
ce cognassier du japon a magnifiques fleurs rouge écarlate et assez épineux produit de nombreux fruits de taille moyenne au mois d'aout - très aromatique mais assez acide ils pourront être consommer en gelée - chutney ou confiture
Rusticité :
-29°C
cormier 'Rosie'
(épuisé)
Sorbus domestica 'Rosie'
mai - juin
lente
5 m
recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m
comestible !
floraison odorante
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
Cet arbre de culture très facile s'adaptera à tout sol même sec - Au printemps il se pare de nombreuses fleurs blanches odorantes - Elles donneront naissance à l'automne à de nombreux fruits pouvant être consommés blets - Son feuillage d'automne est d'un magnifique jaune doré - Variété fructifiant rapidement et de faible développement
Rusticité :
-15°C
cormier 'Sossenheimer riese'
(épuisé)
Sorbus domestica 'Sossenheimer riese'
mai - juin
lente
12m
recommandé pour la plaine et la moyenne montagne, jusqu'à une altitude maximale de 1000m
comestible !
floraison odorante
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
Cet arbre de culture très facile s'adaptera à tout sol même sec - Au printemps il se pare de nombreuses fleurs blanches odorantes - Elles donneront naissance à l'automne à de nombreux fruits pouvant être consommés blets - Son feuillage d'automne est d'un magnifique jaune doré - variété à gros fruit
Rusticité :
-15°C
cornouiller mâle
Cornus mas
------------
fevrier à mars
lente
4 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
Arbuste très rustique et supportant bien les sols secs - mais de croissance plutôt lente - sa floraison jaune hivernale (février !) est très apprécié des abeilles - ces délicieux fruits rouges acidulés se consomment à l'automne crus ou cuits - ses feuilles se parent de couleur jaune dorée à l'automne
Rusticité :
-35°C
Expédiable :
non
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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cotoneaster laiteux
Cotoneaster lacteus
⋅
mai
rapide
3 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
floraison odorante
décoratif en hiver
floraison mellifère
feuillage persistant
Arbuste persistant très peu exigeant et de croissance très rapide - sa floraison odorante printanière donne naissance à de nombreux fruits rouges persistant presque tout l'hiver - très apprécié des oiseaux - ses longues branches souples lui confèrent un joli port presque pleureur
Rusticité :
-20°C
Expédiable :
non
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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poirier de chine 'chanticleer'
Pyrus Caleyriana 'chanticleer'
avril
moyenne
10m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
décoratif en hiver
floraison mellifère
ce poirier d'ornement est un bel arbre à port érigé - beaucoup plus haut que large - Sa magnifique floraison printannière laisse place à de nombreux fruits persistants tout l'hiver - à l'automne ses feuilles se parent de couleurs allant du pourpre au jaune
Rusticité :
-23°C
Expédiable :
oui
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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pommier à feuille d'erable
(épuisé)
Eriolobus Trilobatus
juin
rapide
10 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
ce petit arbre possède un port pyramidal et d'étonnantes feuilles en forme d'érable virant au rouge à l'automne - sa floraison blanche printanière donne naissance à de nombreux petits fruits comestibles d'un à 2 cm
Rusticité :
-25°C
pommier d'ornement 'Royalty'
(épuisé)
Malus floribunda 'Royalty'
------------
avril à mai
moyenne
5m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
feuillage décoratif
floraison mellifère
petit arbre à feuillage pourpre et à la magnifique floraison rouge rubis - sa floraison est précoce et odorante - son feuillage se teinte d'un rouge profond à l'automne - ces nombreux petits fruits rouges persistent longtemps pendant l'hiver
Rusticité :
-30°C
pommier d'ornement transitoria
Malus transitoria
------------
mai
moyenne
5 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison mellifère
Ce pommier d'ornement développe une magnifique floraison printanière - les boutons roses s'épanouissant en de nombreuses fleurs blanches de grandes tailles - Il produit à l'automne de nombreux fruitsorange de petites tailles persistant une partie de l'hiver sur l'arbre
Rusticité :
-40°C
Expédiable :
oui
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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sorbier des oiseleurs
(épuisé)
Sorbus aucuparia
⋅
⋅
juin
rapide
8m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
Belles couleurs d'automne
floraison mellifère
Ce petit arbre poussant naturellement en cépée est un classique des jardins et haies - décoratif au printemps avec sa belle floraison blanche - en été avec ses fruits rouges persistant longtemps - età l'automne avec son feuillage devenant jaune et rouge
Rusticité :
-40°C
sureau noir
(épuisé)
Sambucus nigra
⋅
⋅
------------
juin à juillet
rapide
4 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
floraison odorante
floraison mellifère
le sureau noir est un grand arbuste à croissance rapide se développant en tout sol pas trop sec - sa belle floraison blanche odorante attire de nombreux pollinisateurs et ses fruits sont très appréciés des oiseaux - fleur et fruit sont comestibles
Rusticité :
-23°C
sureau noir 'Chocolate marzipan'
Sambucus nigra 'Chocolate marzipan'
⋅
⋅
------------
juillet à septembre
très rapide
2 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
feuillage décoratif
floraison odorante
floraison mellifère
Ce sureau possède une croissance très rapide et un feuillage allant du pourpre foncé au brun chocolat - fleur et fruit sont comestibles
Rusticité :
-23°C
Expédiable :
non
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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sureau noir 'doré'
Sambucus nigra 'doré'
⋅
⋅
------------
juin à juillet
moyenne
3 m
recommandé pour la plaine, la moyenne montagne, et même à des altitudes supérieures à 1000m
comestible !
feuillage décoratif
floraison odorante
floraison mellifère
Cette variété de sureau à feuillage jaune et feuille très découpé possède une croissance modérée et un port assez vertical qui le rend idéal pour les petits jardins ou des haies de faible largeur - fleurs et fruits sont comestibles
Rusticité :
-23°C
Expédiable :
non
Disponibilité :
à partir du 1er novembre
Max:
Min: 0
Step: 1
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