L’argousier est un arbuste épineux buissonnant à feuillage fin, qui se plaît en plein soleil et sur tous types de sols. Il résiste très bien au sec une fois implanté. Espèce allogame, il faut planter un pied mâle à proximité des pieds femelles pour la pollinisation. En septembre les plants femelles se couvriront de jolis fruits jaunes orangés qui donnent de très bons sorbets, même si la récolte est difficile parmi les épines… Très riches en vitamine C et antioxydants.

 

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Variété
Pollinisat°
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Floraison
Résistance
Sensibilité
Maturité
Calibre
Couleur
Goût
Usage
Port
Vigueur
Etiquette
P.G.
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allo
Septembre
moyen
orange
acide à aigre doux
transfo
moyennement épineux
moyenne (3m)
peut fructifier à une altitude > 1000m
allo
moyennement épineux
très faible (1m20)
peut fructifier à une altitude > 1000m
allo
peu épineux
faible (2m)
peut fructifier à une altitude > 1000m

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